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| 2019年 / 单支装 | 货号 | 价格 |
|---|---|---|
| 2019年 / 单支装 | G611B64632D2CA | ￥0 |
伏旧园特级园
干红葡萄酒
Domaine Gros Freres et Soeurs
Clos de Vougeot Grand Cru
度数：13-15%vol / 容量：750ml
品酒笔记
色泽
深红宝石色
香气
年轻时便具有浓郁的花香，随着陈年佳酿，花香和果香演变为更复杂的甘草，胡椒和香草香气。
口感
展现出精致，完满的矿物质和单宁结构，优雅活泼。
评分
暂无
酒庄
Domaine Gros Freres et Soeurs - 葛罗兄妹酒庄
产区
Cote de Nuits - 法国勃艮第夜丘
品种
Pinot Noir - 黑皮诺
图片
酒庄介绍
Domaine Gros Freres et Soeurs - 葛罗兄妹酒庄
Domaine Gros Frère et Sœur又称葛罗兄妹酒庄，因酒标上印有易于辨识的金色奖杯图样，而被国内的酒友们称为「金杯」。前庄主Bernard Gros的理念旨在酿造出酸度不会过于强烈，在年轻时就能够享用的美妙滋味；同时具备富有嚼感的饱满酒体，保留十足的陈年潜力。就连Robert Parker在品饮后也被折服，称Bernard所酿的酒是「奇迹」。目前，Bernard已将酿酒与管理决策等事务交接给儿子Vincent Gros，自己则作为顾问继续给予儿子指导。
工艺与传统
葡萄园
Vosne Romanée村中有Z多令人赞赏的顶级地块，被称为夜丘中皇冠上的宝石。在这个村中，Gros家族正是Z知名的代表酒庄之一，坐拥Richebourg、Grand Echézeaux、Clos de Vougeot「Musigni」，以及Z大片的Echézeaux等知名特级园，丝毫不比Domaine de la Romanée-Conti逊色。整个家族分成四个酒庄：Michel Gros、Gros Frere et Soeur、Anne-Francoise Gros、Anne Gros。
工艺流程
Bernard Gros致力于提升葡萄酒的品质，结合传统酿造方式与新的酿酒设备，改善了pinot noir的很多在先天上体质的不足，进而酿造出更精致的勃艮第佳作。他的酿酒技术一马当先，除了采用有机施肥之外，是勃艮第首家采用浓缩机来增加酒的浓稠度的酒庄。
美酒佳酿
葛罗兄妹酒庄在国际上享有非常高的人气，不仅是出身名门的光环加持，多次在《神之雫》中亮相也让亚洲的酒迷们留下深刻印象，成为拍卖会场中人气不下DRC、Henri Jayer、Domaine Leroy的明星级酒庄。
葡萄品种
Pinot Noir - 黑皮诺
黑皮诺葡萄酒是在世界上受欢迎的葡萄酒之一。这种细小的葡萄成熟较迟，由此能酿造香气细腻，酒质丰富充实，容易入口，味略带杏仁香味。永远充满浓郁的果香，淡淡的色泽和轻盈的口感，很适合亚洲人的口味，与中国菜也很搭。
产区介绍
Cote de Nuits - 夜丘产区
夜丘区（Cote de Nuits）位于勃艮第台地和苏茵河平原交接，是勃艮第出产葡萄酒精华的区段。基本上每一个村落都是黑皮诺红葡萄酒的典范，除了伯恩丘的高登（Corton），此产区囊括了勃艮第其它所有的红葡萄酒特等葡萄园，可以说是红葡萄酒迷向往的圣地。
特别说明
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